Dulceață de prune fără sâmburi

0
807
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 445 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 5 minute.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 110 g
Dulceață de prune fără sâmburi

Prunele sunt bune pentru conserve. Din fructe, puteți face un gem aromat și gustos, care va fi adăugarea perfectă la produsele dvs. de patiserie. În plus, deliciul poate fi servit ca desert independent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru gem alegem prune bune proaspăt culese. Prea coapte sau deteriorate nu sunt potrivite. Sortăm fructele și clătim bine sub apă.
Etapa 2 din 5
Tăiem fiecare prună în jumătate și scoatem cu grijă osul. Acest formular va face gemul cât mai gros posibil.
Etapa 3 din 5
Umpleți prunele pregătite cu zahăr și lăsați-le timp de 4 ore. În acest timp, fructele vor începe suc, puteți continua să gătiți.
Etapa 4 din 5
Pune prunele infuzate cu zahăr pe aragaz. Gatiti la foc mic 40 de minute. Nu trebuie să amestecați des, este suficient să verificați periodic dacă fructele nu se lipesc de fundul cratiței. Îndepărtăm spuma după cum este necesar.
Etapa 5 din 5
Se toarnă gemul terminat în borcane, se acoperă cu un prosop și se lasă să se răcească. Răsfățul este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *