Arici tocati cu orez si sos de smantana

0
2172
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 147,9 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 13,1 gr.
Carbohidrați * 15,6 gr.
Arici tocati cu orez si sos de smantana

Aricii tocate cu orez și sos de smântână sunt foarte gustoase, fragede și suculente. Acest fel de mâncare va fi o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină de familie. Aricii copioși și hrănitori pot fi un fel de mâncare excelent pentru un meniu pentru copii. Rețeta acestui fel de mâncare este simplă, se gătește suficient de repede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se fierbe orezul până la jumătate gătit (10-12 minute). Apoi îl punem într-o strecurătoare și clătim cu apă rece.
Etapa 2 din 8
Se curăță usturoiul și ceapa, se toacă mărunt.
Etapa 3 din 8
Prajiti ceapa tocata cu usturoi in ulei vegetal pentru un minut la foc mare.
Etapa 4 din 8
Se amestecă carnea tocată cu orez, ceapă și usturoi. Condimentează toate ingredientele cu piper negru și sare.
Etapa 5 din 8
Formați arici din masa de carne rezultată.
Etapa 6 din 8
Pentru a face sosul, combinați apă, smântână și ierburi provensale. Adăugați puțină sare.
Etapa 7 din 8
Punem aricii într-o tigaie, le umplem cu sos de smântână. Fierbeți vasul sub un capac închis timp de aproximativ 35-40 de minute.
Etapa 8 din 8
Un fel de mâncare delicios și apetisant - arici tocate cu orez și sos de smântână - s-a făcut!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *