Arici cu carne tocată și orez în sos de smântână într-o cratiță

0
1492
Bucătărie Est European
Conținut caloric 180,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 9,6 gr.
Carbohidrați * 29,5 g
Arici cu carne tocată și orez în sos de smântână într-o cratiță

Carnea tocată delicioasă și arici de orez sunt deosebit de fragede dacă sunt gătite în sos de smântână. Încercați o rețetă simplă pentru masa copioasă de casă. Servit cu orice garnitură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Decongelați carnea tocată în prealabil și fierbeți orezul. Amestecăm ambele ingrediente într-un singur recipient.
Etapa 2 din 5
Facem arici rotunzi din carne tocată și orez.
Etapa 3 din 5
Punem tigaia pe aragaz, turnăm uleiul vegetal și prăjim ceapa tocată în ea. 1-2 minute sunt suficiente.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă fierbinte în ceapă, se adaugă sare, boia, smântână și făină. Se amestecă, se aduce la fierbere, apoi se scufundă arici de carne în sos. Fierbeți-le sub capac timp de 35 de minute la foc mic.
Etapa 5 din 5
Serviți arici fierbinți în sos de smântână, adăugând garnitură după gust. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *