Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ardei umpluți în sos de roșii

Ardei umpluți în sos de roșii

0
438
Bucătărie european
Conținut caloric 146,3 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 4,2 gr.
Carbohidrați * 24,1 gr.
* la 100 gr. produs
Ardei umpluți în sos de roșii
Conţinut

Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare excelent pentru o cină delicioasă în familie, precum și o masă festivă. Umplutura suculentă de orez, carne tocată și legume și sos de roșii îmbucurător fac acest fel de mâncare deosebit de apetisant și satisfăcător.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți orezul și fierbeți-l.
Etapa 2 din 7
Ardeiul meu, tăiați capul din partea pețiolului și curățați semințele. Prajim ardeii 10 minute. în ulei vegetal.
Etapa 3 din 7
Curățați morcovii și ceapa. Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră și tăiați ceapa în cuburi. Se sotează până se rumenesc.
Etapa 4 din 7
Radeți roșiile.
Etapa 5 din 7
Se amestecă roșiile cu smântână și zahăr.
Etapa 6 din 7
Se amestecă carnea tocată, morcovii cu ardeii și orezul. Se condimentează cu sare și piper. Umplerea ardeilor. Le punem într-o tigaie. Umpleți apă. Umpleți ardeii cu smântână și sos de roșii.
Etapa 7 din 7
Fierbeti pe aragaz la foc mediu timp de 60 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *