Acasă
➠ Pâine acasă
➠ Pâine într-un filtru de pâine
➠ Pâine franceză în filtru Sentek

Pâine franceză în filtru Sentek

2561

Bucătărie limba franceza

Conținut caloric 284,6 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 3.40 ore

Proteine * 18,1 gr.

Grăsimi * 11,3 gr.

Carbohidrați * 54,8 g

Conţinut

Este cu mare plăcere că vreau să împărtășesc o rețetă simplă pentru pâinea pufoasă franceză făcută într-un filtru de pâine. Produsele de patiserie aromate sunt aerisite, poroase și moi. Asigurați-vă că faceți o astfel de bucată de pâine, iar familia dvs. va fi încântată!

Ingrediente

Apă 300 ml. Sare 1 linguriță Zahar granulat 1 lingură Făină de grâu 500 gr. Drojdie cu acțiune rapidă 1,5 lingurițe Ulei vegetal 1 lingură Brânză de vacă 120 g Lapte praf 1 lingură

Procesul de gătit

Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a vă face pâinea franceză îmbucurătoare.

Combinați brânză de vaci moale, lapte praf, apă caldă de băut, sare și zahăr granulat într-un recipient mic. Se amestecă bine până se omogenizează.

Se toarnă masa rezultată în vasul fabricării de pâine.

Adăugați făină de grâu premium și drojdie uscată instantaneu, pre-cernută printr-o sită fină. Închideți capacul aparatului de fabricat pâinea. Selectați programul French Bread de pe panoul aparatului, crusta este medie. Faceți clic pe butonul „Start”.

După 30 de minute de frământat aluatul, deschideți capacul mașinii de pâine. Apoi adăugați cantitatea necesară de ulei vegetal. Închideți capacul aparatului de fabricat pâinea.

După încă 1,5 ore, deschideți cu atenție capacul dispozitivului. În acest timp, aluatul va crește suficient și va crește în volum. Închideți capacul aparatului de fabricat pâinea. Procesul de coacere începe.

După terminarea programului, aparatul de fabricat pâinea emite un sunet caracteristic, oprește aparatul și scoate cu grijă pâinea. Răciți complet mașina de pâine franceză.