Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza fără carne

Funchoza fără carne

0
2759
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 75,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 205 minute
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 8,6 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza fără carne
Conţinut

Salata de legume picante coreene cu tăiței clari vă va ajuta atunci când doriți să surprindeți sau să vă răsfățați cu ceva nou și să vă hrăniți în același timp. Felul de mâncare arată foarte apetisant, dar nu este absolut greu de preparat. Pregătiți această salată în avans, este și mai bună seara, astfel încât să aibă timp să se infuzeze

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Scoateți coajele din legume și spălați-le sub apă curgătoare. Radeți morcovii ca și morcovii coreeni și prăjiți într-o cantitate mică de ulei. Tăiați ceapa în sferturi subțiri și prăjiți separat până se înmoaie și transparentă. Se rade usturoiul sau se trece printr-o presă.
Etapa 2 din 6
Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe și se pune ciupercă în ea, se amestecă și se oprește arzătorul. Lăsați-l în apă fierbinte timp de 3 minute.
Etapa 3 din 6
Scufundați ciuperca într-o strecurătoare și clătiți-o sub apă rece. Se amestecă pentru a scurge apa și se așează tăiței pe o farfurie. Adăugați 1 lingură. l. ulei vegetal și amestecați astfel încât să nu se lipească.
Etapa 4 din 6
Într-un castron mic separat, combinați sosul de soia și oțetul, condimentul și usturoiul și amestecați bine. Se toarnă 2 linguri. l. unt și amestecă din nou.
Etapa 5 din 6
Transferați morcovii și ceapa în frunchose.
Etapa 6 din 6
Adăugați sos și amestecați ușor. Adăugați puțină sare dacă doriți. Acoperiți o farfurie cu folie de plastic și dați salata la frigider timp de 3 ore sau peste noapte. Înainte de servire, puneți semințele de susan într-o tigaie uscată, încălziți-le la foc mediu și reduceți temperatura. Se amestecă tot timpul și se prăjește până se face un auriu plăcut. Așezați semințele de susan într-un castron, răciți-le și presărați-le pe salată.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *