Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Funchoza pentru garnitură

Funchoza pentru garnitură

0
1641
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 75,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 9,3 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza pentru garnitură
Conţinut

O garnitură rapidă cu legume în 10 minute? Desigur! Este funchose! Un fel de mâncare minunat care combină tăiței, o mare varietate de legume și un sos minunat. O astfel de garnitură va mulțumi chiar și unui gourmet foarte pretențios. Merită să adăugați puțină carne sau fructe de mare în felul nostru de mâncare - și aveți un prânz consistent pe masă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm dovleceii, tăiem capetele și grătăm legumele împreună cu pielea.
Etapa 2 din 5
Încălziți wokul și turnați ulei vegetal în el. Curățăm morcovii, spălăm și frecăm pe o răzătoare de legume. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o în jumătăți subțiri. Puneți morcovi și ceapă într-un wok și prăjiți.
Etapa 3 din 5
După câteva minute, adăugați dovleceii și ardeii grași tăiați la legume. Se prăjește câteva minute.
Etapa 4 din 5
Puneți funchoza într-un castron adânc și umpleți-o cu apă clocotită, lăsați-o 2-3 minute. Apoi îl punem într-o strecurătoare, astfel încât paharul să fie apă. De îndată ce paharul este apă, puneți ciuperca în wok. Adăugați sare și condimente, sos de soia, amestecați bine toate ingredientele. Se prăjește ciuperca cu legume timp de 2-3 minute.
Etapa 5 din 5
Fungul nostru este gata. Îl punem în farfurii porționate, presărăm ierburi proaspete și trecem la degustare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *