Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza cu curcan

Funchoza cu curcan

0
1683
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 111,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 10 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza cu curcan
Conţinut

Tăiței coreeni cu ciuperci se potrivesc bine cu o varietate de produse din carne. Dar, împreună cu curcanul, acest fel de mâncare se transformă într-o adevărată delicatesă. Va decora și diversifica chiar și cea mai bogată masă festivă. Iar oaspeții vor fi încântați!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se fierbe fileul de curcan în apă clocotită timp de 30-40 de minute. Lăsați-l să se răcească ușor și tăiați-l în bucăți mici.
Etapa 2 din 7
Se toarnă apă clocotită peste funchoza și se lasă la infuzat 3-5 minute. Apoi scurgem apa clocotită printr-o strecurătoare și clătim ciuperca cu apă rece.
Etapa 3 din 7
Tăiați ceapa în bucăți mici.
Etapa 4 din 7
Zdrobim și ciupercile.
Etapa 5 din 7
Semințele de ardei sunt îndepărtate și tăiate cubulețe.
Etapa 6 din 7
Se amestecă ceapă, șampanie și ardei și se prăjește în ulei de susan. După 15 minute. se adaugă curcanul și se prăjește încă 5 minute.
Etapa 7 din 7
Adăugați ciuperca și sosul de soia în vas. Se amestecă și se transferă pe o farfurie de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *