Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza cu calamar

Funchoza cu calamar

0
5230
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 90 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 4,7 gr.
Carbohidrați * 9 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza cu calamar
Conţinut

Acest preparat delicios de fructe de mare exotice este foarte ușor de făcut acasă. Funchoza cu calmar și legume este un aperitiv excelent, gustare la prânz, precum și un fel de mâncare pentru o masă festivă. Sunt foarte satisfăcătoare și hrănitoare și incredibil de sănătoase. Oaspeții vor iubi cu siguranță capodopera ta culinară!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Decongelăm calmarul și îi curățăm. Apoi îl scufundăm în apă clocotită și, astfel încât să nu plutească, o presăm cu o farfurie. Se toarnă apă clocotită peste Funchoza și se păstrează timp de 5 minute, apoi se scurge apa.
Etapa 2 din 11
Curățăm morcovii și clătim cu apă. Pentru acest fel de mâncare, este bine să folosiți o răzătoare coreeană, astfel încât morcovii se vor dovedi a fi mai clătite și mai subțiri, dar cel obișnuit o va face. Frecăm morcovii.
Etapa 3 din 11
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
Etapa 4 din 11
Roșia și piperul meu. Curățăm semințele de piper și le tăiem fâșii subțiri și tăiem roșiile în cuburi mici.
Etapa 5 din 11
Acum calmarul este gata și trebuie, de asemenea, tăiat în felii lungi subțiri.
Etapa 6 din 11
Tocam cateii de usturoi cu un cutit, razatoarea fina sau presam, dupa preferinta.
Etapa 7 din 11
Încălzim uleiul vegetal și prăjim usturoiul în el.
Etapa 8 din 11
Apoi călește ceapa și morcovii în ulei de usturoi.
Etapa 9 din 11
Când morcovii și ceapa sunt moi, adăugați ardei și roșii. Se amestecă periodic ingredientele.
Etapa 10 din 11
După 5-7 minute. se adauga calamarul si se prajesc inca 15 minute.
Etapa 11 din 11
Acum adăugăm ciuperci pentru ao face mai comod, poate fi tăiat în paie mai scurte. Se amestecă vasul, se adaugă molia și piperul și se prăjește încă 10 minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *