Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza cu calamar și legume

Funchoza cu calamar și legume

0
1333
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 125 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 3,2 gr.
Grăsimi * 11,3 gr.
Carbohidrați * 4,1 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza cu calamar și legume
Conţinut

Când doriți să gătiți ceva interesant și neobișnuit pentru cină, acordați atenție rețetelor altor națiuni ale lumii. Bucătăria asiatică este acum solicitată, folosește o mulțime de fructe de mare și diverse sosuri. De exemplu, ciuperca cu calamar se prepară foarte simplu, dar puteți descoperi un gust complet nou al acestor produse.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați carcasele de calmar, îndepărtați placa chitinoasă și turnați apă clocotită peste ea, astfel încât să fie mai ușor să le curățați mai târziu. Tăiați calmarul în fâșii.
Etapa 2 din 5
Curățați morcovii și radeți-i în fâșii pentru o salată coreeană. Spălați castravetele și ardeiul gras și tăiați-le în fâșii subțiri.
Etapa 3 din 5
Încălziți o tigaie, adăugați puțin ulei, adăugați condimente fierbinți și prăjiți morcovii câteva minute, ar trebui să rămână crocantă. Adăugați calmar și ardei grași și gătiți pentru un minut.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă clocotită peste funchoza, se lasă 5-7 minute, apoi se clătește și se aruncă într-o strecurătoare.
Etapa 5 din 5
Combinați ciuperca, calmarul și legumele într-un castron, adăugați ierburi și usturoi tocat, turnați oțet de vin și ulei de usturoi aromat. Încercați cu sare, adăugați sare dacă este necesar. Presară semințe de susan pe salată înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *