Acasă
➠ Paste, paste
➠ Funchoza
➠ Funchoza cu legume și creveți în sos de soia

Funchoza cu legume și creveți în sos de soia

6230

Bucătărie asiatic

Conținut caloric 69,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6,3 gr.

Grăsimi * 3,2 gr.

Carbohidrați * 7,2 gr.

Funchoza cu legume și creveți în sos de soia

Conţinut

Folosind această rețetă, puteți prepara un fel de mâncare asiatică foarte ușor și delicios, care este o salată de ciuperci, creveți și legume. Este perfect pentru o gustare la prânz sau o cină ușoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Se toarnă apă clocotită peste ciupercă, se lasă 5 minute, apoi se aruncă într-o strecurătoare pentru a sticla lichidul.

Pentru dressing, combinați sos de soia, oțet de orez, ulei de susan, chili tocat și usturoi.

Se toarnă pansamentul peste ciupercă și se amestecă.

Rade morcovi și castraveți pentru morcovi coreeni. Tăiați ardeiul gras în fâșii subțiri. Transferați legumele în castron cu tăiței și amestecați bine.

Curățați creveții din coji, îndepărtați venele intestinale, fierbeți-le în apă sărată. Puneți creveții gata într-un castron cu salata.

Presărați salata cu semințe de susan, amestecați, dați la frigider timp de 20-30 de minute pentru a se răci și înmuiați. Salata delicioasă, luminoasă și suculentă este gata.

Poftă bună!