Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza cu creveți într-o tigaie

Funchoza cu creveți într-o tigaie

0
10742
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 88,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 9,1 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza cu creveți într-o tigaie
Conţinut

Funchoza - tăiței de orez, un fel de mâncare din bucătăria japoneză, coreeană, chineză și alte asiatice. Preparatul este preparat cu legume, servit cu carne, fructe de mare sau ciuperci. Acest fel de mâncare apetisant este minunat atât la cald, cât și la rece.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru ciuperci cu legume și creveți.
Etapa 2 din 8
Luați un recipient adânc și puneți ciuperca acolo. Se toarnă apă clocotită și se lasă 5-7 minute. Apoi scurgeți și clătiți cu apă potabilă.
Etapa 3 din 8
Spălați bine morcovii și ardeii grași. Curățați morcovii cu un cojitor și tăiați-le în benzi lungi subțiri. Scoateți ardeiul gras din miez și semințe și, de asemenea, tăiați-l în benzi lungi. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 4 din 8
Încălziți o tigaie adâncă la foc mediu, adăugați puțin ulei de măsline și prăjiți legumele tocate, amestecând constant, timp de aproximativ trei minute, pentru a le menține moi și crocante. Curățați usturoiul și zdrobiți-l cu partea plată a unui cuțit, adăugați-l la legume.
Etapa 5 din 8
Luați o oală cu apă rece și fierbeți-o, sareți și adăugați piper negru. Puneți creveți congelați în apă clocotită timp de câteva minute. Apoi scurgeți creveții folosind o strecurătoare sau o strecurătoare.
Etapa 6 din 8
Pregătește un pansament. Se toarnă cantitatea necesară de sos de soia și ulei de susan într-un castron mic, se stoarce sucul de lămâie. Se amestecă bine pansamentul.
Etapa 7 din 8
Puneți ciuperci și creveți într-o tigaie cu legume, turnați peste sosul pregătit și încălziți la foc mediu timp de câteva minute.
Etapa 8 din 8
Serviți ciuperca gătită cu legume și creveți în porții, ornați cu semințe de susan, dacă doriți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *