Acasă
➠ Paste, paste
➠ Funchoza
➠ Funchoza cu pui, ciuperci și legume

Funchoza cu pui, ciuperci și legume

956

Bucătărie asiatic

Conținut caloric 79,9 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 75 minute

Proteine * 8,2 gr.

Grăsimi * 6,7 g

Carbohidrați * 7,1 gr.

Conţinut

Iubitorii bucătăriei asiatice vor adora acest fel de mâncare. Puiul este bun prieten cu ciupercile, legumele adaugă suculență vasului, iar usturoiul îi va da o notă picantă. Puteți servi murături de casă și legume proaspete cu ciuperca gătită. Gătit funchose cu sos teriyaki.

Ingrediente

Procesul de gătit

Clătiți pieptul de pui și tăiați-l în bucăți alungite.

Curățați și clătiți ciupercile și tăiați-le în felii subțiri.

Ardei, praz, roșii cherry și spălați și tăiați în bucăți mici.

Curățați și tocați ceapa într-un blender sau tocați mărunt.

Gatiti funchoza conform instructiunilor de pe ambalaj.

Într-o tigaie, sau mai bine într-un wok (o tigaie sferică mică specială), încălziți uleiul vegetal și prăjiți ciupercile tocate și ceapa în ea până se rumenesc.

Apoi transferați ardeiul tocat, prazul și roșiile în tigaie. Se amestecă totul și se mai prăjește încă 2 minute.

Apoi transferați puiul în legumele prăjite, sareți totul după bunul plac, presărați semințe de susan și adăugați arpagic tocat și prăjiți timp de 5 minute.