Acasă
➠ Paste, paste
➠ Funchoza
➠ Funchoza cu file de pui

Funchoza cu file de pui

1783

Bucătărie asiatic

Conținut caloric 83,9 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 6,7 g

Grăsimi * 3,4 gr.

Carbohidrați * 9,5 g

Conţinut

Dacă îți plac diferitele paste, atunci trebuie doar să încerci varianta exotică a pastelor - ciuperci cu file de pui. Da, acest fel de mâncare asiatic este picant și neobișnuit, dar, prin urmare, va fi amintit mult timp, deoarece deschide un nou gust delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Curățați și tocați ceapa.

Spălați fileurile, uscați-le și tăiați-le în fâșii.

Curățați și răciți morcovii.

se spală piperul, se curăță și se taie fasii.

Se spală castraveții și se taie fâșii.

Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă mărunt.

Încălziți o tigaie, prăjiți ceapa în ulei vegetal până când devine transparentă.

Se adaugă fileul în ceapă, se prăjește 10 minute, amestecând continuu.

Trimiteți morcovul ras în tigaie, amestecați.

Adăugați piper la restul ingredientelor, fierbeți timp de aproximativ 5 minute.

Se toarnă apă clocotită peste funchoza într-un vas adânc separat timp de 5 minute.

Apoi clătiți ciuperca sub apă rece.

Într-un castron adânc, amestecați fileul cu legume, ciuperci, ceapă verde. Se adaugă coriandru, sare și piper în masă. Amestecă totul bine și poate fi servit!