Acasă
➠ Paste, paste
➠ Funchoza
➠ Funchoza cu midii

Funchoza cu midii

2710

Bucătărie asiatic

Conținut caloric 88,5 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 6,6 gr.

Grăsimi * 4,4 gr.

Carbohidrați * 8 gr.

Conţinut

Fidea funchose nu are un gust bogat, datorită căreia sunt combinate cu multe alte produse. Încercați deliciosul aperitiv cu midii. Platoul cu fructe de mare poate fi servit pentru un prânz sau o cină originale.

Ingrediente

Funchoza 70 gr. Midii 20 buc. Morcov 1 BUC. Ceapă 0,5 buc. Usturoi 1 dinte. Sos de soia 2 linguri Unt pentru prăjire Sare gust Condiment (opțional) gust

Procesul de gătit

Puneți funchoza într-un vas separat și umpleți-o cu apă clocotită timp de 5-7 minute. Tăiței ar trebui să se umfle. După aceea, scurgem apa și clătim produsul sub apă rece.

Curățați legumele. Tăiem totul în fâșii subțiri. Cel mai bine este să folosiți un tăietor de legume. Încălziți tigaia în unt. Intindem legumele tocate si le prajim cateva minute pana se inmoaie.

Adăugați sosul de soia și condimentele necesare legumelor. Am amestecat.

Carnea midiei ar trebui să fie dezghețată în prealabil și curățată de posibile fragmente sau alge. Apoi puneți fructele de mare într-o tigaie și țineți-le pe foc încă 5-7 minute.