Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza cu carne, piper și castraveți

Funchoza cu carne, piper și castraveți

0
2117
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 137,4 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 23,3 gr.
* la 100 gr. produs
Funchoza cu carne, piper și castraveți
Conţinut

Funchoza cu carne și legume a devenit recent liderul în popularitate și nu numai în rândul iubitorilor de bucătărie asiatică. Puteți lua această rețetă ca bază și puteți schimba unele dintre ingrediente, obținând de fiecare dată un gust nou al felului de mâncare. Luați ardei dulci, morcovi, ceapă și castraveți proaspeți din legume. Carnea va fi fragedă și suculentă, iar sosul de condimente va adăuga un picant special vasului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați o bucată de carne de vită în cuburi subțiri. Încălziți bine uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți carnea în el până se înmoaie. Se prăjește la foc mare și se amestecă constant carnea. Presară carnea gătită cu sare după bunul tău gust.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în sferturi subțiri. Transferați ceapa tocată pe carnea prăjită și prăjiți-o împreună cu carnea până când ceapa este complet gătită.
Etapa 3 din 6
Fierbeți funchoza conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi puneți-l într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece.
Etapa 4 din 6
Curățați morcovii, clătiți-i și radeți pe o răzătoare coreeană. Transferați morcovii într-un castron separat, adăugați o linguriță de sos de soia și adăugați toate condimentele uscate din rețetă. Se amestecă bine morcovii cu condimente.
Etapa 5 din 6
Curățați semințele din ardei. Apoi tăiați castravetele și piperul proaspăt în fâșii subțiri. Tocam patrunjelul spalat cu un cutit.
Etapa 6 din 6
Puneți morcovii cu mirodenii, castraveți și piper tocați, ciuperci fierte și carne prăjită cu ceapă într-un castron adânc. Apoi presărați vasul cu zahăr, adăugați usturoiul tocat pe un usturoi și turnați peste tot cu sos de soia. Amestecați totul bine și îl puteți servi la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *