Acasă
➠ Paste, paste
➠ Funchoza
➠ Funchoza cu legume și creveți

Funchoza cu legume și creveți

3057

Bucătărie asiatic

Conținut caloric 70,9 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 5,8 gr.

Grăsimi * 3,5 gr.

Carbohidrați * 8,2 gr.

Conţinut

Conform acestei rețete, ciuperca cu legume și creveți nu se va dovedi mai rea decât un fel de mâncare de restaurant. Poate fi servit într-o vacanță și pentru a-și diversifica cina în timpul săptămânii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Decongelați creveții și coajați.
Se toarnă apă clocotită peste funchoza și se lasă 5-7 minute. Aruncați tăiței într-o strecurătoare, scurgeți-le și transferați-le într-un castron de salată.

Spălați morcovii, ardeii grași și castraveții, tăiați în benzi subțiri.

Preîncălziți o tigaie, turnați o lingură de ulei de măsline, prăjiți morcovii și ardeii timp de un minut.

Adăugați creveți în tigaie, prăjiți totul împreună timp de 3-4 minute.

Transferați legumele și creveții la tăiței.

Faceți un sos de salată. Combinați coaja de lămâie, miere curată, usturoi tocat, ardei iute, o lingură de ulei de măsline, sos de soia și suc de lămâie.