Funchoza cu legume în sos de soia
0
1386
Bucătărie
asiatic
Conținut caloric
52,6 kcal
Porții
2 porturi.
Timp de gătit
35 de minute
Proteine *
2,6 gr.
Grăsimi *
4,7 gr.
Carbohidrați *
6,9 gr.
Funchoza mai este numită „tăiței de sticlă”; în timpul procesului de gătit, devine aproape transparent. Funchose nu are un gust pronunțat, așa că este minunat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare cu legume, carne și pește.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spălați legumele și uscați-le cu șervețele de hârtie. Scoateți coaja din ceapă, tăiați-o în jumătăți de inele. Se curăță morcovii și se taie fâșii subțiri. Ardeiul gras, tăiat în jumătate, îndepărtați semințele și partițiile, tocați pulpa în fâșii. Tăiați castravetele în fâșii, tăiați țelina în același mod.
Poftă bună!