Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Rețetă originală de gazpacho

Rețetă originală de gazpacho

0
441
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 32,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 200 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 3,6 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
* la 100 gr. produs
Rețetă originală de gazpacho
Conţinut

Vă sugerez să pregătiți un vas de răcire delicios și sănătos, care este preparat din legume proaspete. Procesul de gătit este rapid și ușor. Gazpacho este un fel de mâncare spaniolă destul de popular, care vă va potoli setea și vă va satisface într-o zi fierbinte de vară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți ingredientele necesare pentru gazpacho.
Etapa 2 din 11
Curățați ceapa și tăiați-o în orice fel.
Etapa 3 din 11
Curățați usturoiul și tăiați-l în câteva bucăți.
Etapa 4 din 11
Spălați bine roșiile, uscați-le, tăiați-le în două și tăiați tulpina. Tăiați jumătățile de roșii în mai multe bucăți.
Etapa 5 din 11
Spălați castraveții bine, curățați-i cu un cojitor de legume și tăiați-le felii.
Etapa 6 din 11
Spălați bine ardeiul gras, îndepărtați semințele și miezul, tăiați în mai multe părți.
Etapa 7 din 11
Puneți legumele tocate pregătite într-un castron de blender și tocați până se omogenizează.
Etapa 8 din 11
Strângeți cantitatea necesară de suc de lămâie.
Etapa 9 din 11
Se toarnă ulei de măsline, se adaugă sare și piper negru.
Etapa 10 din 11
Se amestecă bine masa vegetală cu un blender. Așezați gazpaoul la frigider pentru câteva ore să se răcească.
Etapa 11 din 11
Transferați gazpașul parfumat într-un castron adânc, castron de salată sau castron. Se servește garnit cu crutoane și ierburile tale preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *