Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho cu creveți

Gazpacho cu creveți

0
661
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 22 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 2,7 gr.
Carbohidrați * 2,6 gr.
* la 100 gr. produs
Gazpacho cu creveți
Conţinut

Supa rece originală și nepretențioasă are un gust uimitor neobișnuit. Dacă doriți să încercați ceva nou și să diversificați meniul sau să pregătiți primul fel de mâncare pentru o masă festivă, nu ezitați să luați această rețetă în serviciu.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă ulei într-o tigaie fierbinte și se încălzește. Se toarnă creveții curățați și decongelați în el și se prăjesc timp de 3 minute, amestecând. Opriți focul și lăsați-l deoparte.
Etapa 2 din 5
Spălați și tocați roșiile, îndepărtați pielea și tăiați-le în bucăți mari. Transferați-le într-un blender.
Etapa 3 din 5
Curățați ceapa, clătiți-o, tocați-o grosolan și așezați-o cu roșiile. Tăiați pielea de castraveți, tăiați-o și puneți-o într-un castron. Așezați cățelele de usturoi curățate și bucățile de piper cu restul ingredientelor. Răsuciți întregul amestec în piure.
Etapa 4 din 5
Adăugați suc de roșii, oțet, sare și piper și amestecați bine.
Etapa 5 din 5
Dați supa la frigider pentru 20 de minute. Când serviți, așezați câțiva creveți într-o farfurie, turnați gazpașo rece și adăugați o frunză de pătrunjel.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *