Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho cu brânză

Gazpacho cu brânză

0
598
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 51,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,8 g
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 1,8 gr.
* la 100 gr. produs
Gazpacho cu brânză
Conţinut

Gazpacho este considerat un fel de mâncare ușoară și consistentă în același timp. Supa este capabilă să satisfacă atât foamea, cât și setea. Iar adăugarea de brânză o va face și mai hrănitoare și mai bogată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Vom pregăti toate produsele necesare. Pentru masa de prânz pentru două, folosiți un castravete mare sau 3-4 castraveți medii.
Etapa 2 din 8
Spălăm și uscăm bine spanacul. Dacă sunt prezente tulpini prea lungi, atunci ar trebui îndepărtate, deoarece avem nevoie de frunze pentru supă.
Etapa 3 din 8
Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le felii subțiri.
Etapa 4 din 8
Tăiați castravetele în inele și trimiteți-l la blender. Adăugați spanac, oregano, usturoi și sare. Pisa.
Etapa 5 din 8
Acum adăugați oțet de orez, ulei de măsline, piper și apă în amestec. Bateți sau amestecați bine.
Etapa 6 din 8
Se toarnă gazpașul într-un recipient adânc și se trimite la frigider.
Etapa 7 din 8
Pregătiți brânza înainte de servire. Mozzarella moale este perfectă pentru rețeta noastră.
Etapa 8 din 8
Se toarnă gazpacho răcit în farfurii porționate și se pune o bucată egală de brânză în fiecare. Poate fi servit la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *