Acasă
➠ Prajituri de Paste
➠ Rețete de Paște 2021
➠ Gheață cu lapte praf pentru tortul de Paște

Gheață cu lapte praf pentru tortul de Paște

1481

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 178 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 10 minute.

Proteine * 7,7 g

Grăsimi * 5,7 g

Carbohidrați * 18,8 g

Gheață cu lapte praf pentru tortul de Paște

Conţinut

Vă prezentăm în atenție una dintre opțiunile de realizare a glazurii pentru decorarea unui tort de Paște. Nu trebuie să o fierbeți sau să o biciuiti, va fi suficient doar să amestecați ingredientele și să începeți imediat să decorați prăjiturile.

Ingrediente

Lapte praf 4 linguri Lapte condensat 6 - 7 linguri Suc de lămâie 2 lingurițe Esență de vanilie 2 - 3 picături

Procesul de gătit

Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie.

Se toarnă lapte praf într-un castron adânc. Cel mai bine este să folosiți lapte praf integral cu un conținut de grăsime cuprins între 20 și 26%. Vă rugăm să rețineți că laptele praf reține toate mineralele și unele vitamine care se găsesc în laptele obișnuit de vacă.

Adăugați 6 linguri de lapte condensat în laptele praf. Se amestecă.

Sucul de lămâie trebuie adăugat în continuare și amestecat din nou. După adăugarea sucului de lămâie, puteți regla grosimea glazurii, care ar trebui să fie ca smântâna. Dacă glazura este foarte groasă, adăugați puțin mai mult lapte condensat, dacă, dimpotrivă, este subțire, îngroșați-l cu lapte praf.

Decorați prăjiturile cu ea imediat după ce ați făcut glazura. Este convenabil să acoperiți prăjiturile cu glazură cu o lingură, în timp ce creați o anumită ușurare sau pete. Apoi, continuați să decorați după cum doriți.