Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Cuiburi de paste
  4. ➠ Cuiburi de carne tocată cu ciuperci la cuptor

Cuiburi de carne tocată cu ciuperci la cuptor

0
827
Bucătărie european
Conținut caloric 107,3 ​​kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
* la 100 gr. produs
Cuiburi de carne tocată cu ciuperci la cuptor
Conţinut

Cuiburile de carne tocată, ca multe feluri de mâncare fierbinți, au o mare varietate de opțiuni, iar fiecare gospodină le pregătește după propria rețetă ideală. Vreau să împărtășesc rețeta mea preferată și simplă, după părerea mea, a cuiburilor de carne tocată cu ciuperci, gătite la cuptor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați ceapa și usturoiul, apoi tăiați cu un cuțit. Umpleți cocul cu lapte. Adăugați chifla udă la carnea tocată după ce ați scos-o. Apoi rupeți oul de pui, adăugați ceapa tocată și usturoiul, sarea și piperul negru după gust. Se amestecă bine carnea tocată. Împărțiți carnea tocată preparată în părți egale.
Etapa 2 din 7
Pregătiți un vas de copt sau o foaie de copt. Acoperiți cu hârtie de copt, periați cu puțin ulei vegetal. Așezați carnea tocată și formați cuiburile de carne, faceți o depresiune în centru.
Etapa 3 din 7
Așezați ciupercile prăjite în fiecare fântână.
Etapa 4 din 7
Apoi puneți o bucată mică de unt în fiecare canelură.
Etapa 5 din 7
Pentru a preveni cuiburile să-și piardă forma rotunjită, faceți benzi de folie prin pliere de mai multe ori.
Etapa 6 din 7
Încadrați cuiburile de carne tocată cu folie îndoită. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați deasupra untului. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți cuiburile timp de 35-40 de minute.
Etapa 7 din 7
După ce s-a scurs timpul, scoateți cu grijă foaia de copt cu cuiburi din carnea tocată cu ciuperci din cuptor, răciți-o puțin, scoateți cu grijă folia, puneți-o pe un vas de servit și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *