Cuiburi de paste cu carne tocată cu smântână la cuptor

0
3795
Bucătărie european
Conținut caloric 164,1 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 12,2 g
Carbohidrați * 16,8 g
Cuiburi de paste cu carne tocată cu smântână la cuptor

Vreau să împărtășesc o rețetă simplă minunată pentru un fel de mâncare fierbinte, care va fi apreciat de toți cei care îl încearcă. Cuiburile de paste cu carne tocată cu smântână, fierte la cuptor, sunt fragede, suculente și foarte apetisante. Iubitorii de paste vor adora acest fel de mâncare incredibil de delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
În primul rând, pregătește-ți pastele.
Etapa 2 din 11
Măsurați numărul necesar de prize.
Etapa 3 din 11
Curățați ceapa și clătiți-o sub apă. Tocam ceapa decojita cu un cutit. Spălați bine morcovii sub apă și apoi curățați-i cu un cojitor de legume. Radeți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră. Se toarnă uleiul vegetal într-o tigaie adâncă, se pune pe foc, se încălzește bine, se pun legumele și se prăjesc până se înmoaie.
Etapa 4 din 11
Apoi turnați cantitatea necesară de apă potabilă, apoi adăugați smântână și amestecați bine până la o consistență omogenă. Se condimentează cu sare, piper negru și condimente după gust. Se aduce la fierbere și se ia de pe foc.
Etapa 5 din 11
Apoi pregătiți carnea tocată. Dacă utilizați carne tocată congelată, decongelați-o mai întâi. Puneți carnea tocată și ceapa tocată într-un castron adânc, sare și piper și adăugați condimente după gust. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 6 din 11
Puneți o oală cu apă pe foc, aduceți la fierbere. Se condimentează cu sare și se întinde pastele aproximativ 1-2 minute. Apoi, folosind o lingură cu fante, scoateți cu grijă din apa fierbinte.
Etapa 7 din 11
Ungeți un vas de copt cu puțin ulei vegetal și tapetați cuiburile pregătite.
Etapa 8 din 11
Folosind o lingură, așezați carnea tocată preparată în fiecare cuib, distribuind-o uniform.
Etapa 9 din 11
Se toarnă sosul pregătit deasupra, întinzându-l uniform pe toată suprafața.
Etapa 10 din 11
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină și presărați cuiburile cu carne tocată deasupra.
Etapa 11 din 11
Acoperiți vasul cu folie și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți vasul aproximativ 40-45 de minute. După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă vasul fierbinte din cuptor pentru a nu vă arde. Împărțiți cuiburile terminate de paste cu carne tocată cu smântână în porții și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *