Cuiburi de carne tocată cu pastă de roșii într-o tigaie

0
9184
Bucătărie european
Conținut caloric 104,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 16,5 g
Cuiburi de carne tocată cu pastă de roșii într-o tigaie

Vă propun să gătiți un fel de mâncare neobișnuit de gustos și luminos, care poate fi preparat nu numai pentru prânz sau cină, ci și servit ca fel de mâncare fierbinte pentru o sărbătoare de familie. Cuiburile cu carne tocată cu pastă de roșii, gătite într-o tigaie, sunt destul de suculente și fragede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
În primul rând, pregătește-ți pastele. Spaghetele pot fi folosite și în locul cuiburilor. Dar apoi trebuie mai întâi fierte în apă sărată.
Etapa 2 din 9
Sarati carnea tocata preparata, adaugati piper negru si condimente dupa gust. Curățați usturoiul, clătiți-l sub apă rece, apoi treceți prin presă și adăugați-l la carnea tocată. Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, tăiați cu un cuțit ascuțit și adăugați la carnea tocată.
Etapa 3 din 9
Se amestecă bine carnea tocată cu mâinile și se bate.
Etapa 4 din 9
Ungeți o tigaie adâncă cu puțin ulei vegetal și întindeți cuiburile pregătite.
Etapa 5 din 9
Folosind o lingură, așezați carnea tocată preparată în fiecare cuib, distribuind-o uniform.
Etapa 6 din 9
Așezați pasta de roșii într-un recipient mic. Apoi adăugați cantitatea de apă potabilă indicată în rețetă, amestecați bine până la o consistență omogenă. Se condimentează cu sare și piper negru.
Etapa 7 din 9
Umpleți cuiburile cu carne tocată cu sosul pregătit. Completați cu apă fierbinte, dacă este necesar.
Etapa 8 din 9
Puneți tigaia la foc moderat și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul, acoperiți și gătiți cuiburile pentru 30-35 de minute.
Etapa 9 din 9
Așezați cuiburi cu carne tocată cu pastă de roșii pe farfurii porționate, ornați cu ceapă verde spălată și tocată și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *