Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Cuiburi de paste
  4. ➠ Cuiburi de pui tocate în cuptor

Cuiburi de pui tocate în cuptor

0
1222
Bucătărie european
Conținut caloric 186,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,9 g
Grăsimi * 14,3 g
Carbohidrați * 21,2 g
* la 100 gr. produs
Cuiburi de pui tocate în cuptor
Conţinut

Vă sugerez să pregătiți o masă simplă și rapidă pentru un prânz sau o cină de familie. Cuiburile de pui tocate la cuptor sunt hrănitoare și suculente. Arată neobișnuit și apetisant. O alternativă excelentă la pastele marine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
În primul rând, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face cuiburile de pui tocate. Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece.
Etapa 2 din 11
Tocam ceapa decojita cu un cutit ascutit. Puneți o tigaie adâncă la foc moderat și încălziți bine, apoi adăugați o cantitate mică de ulei vegetal și puneți ceapa tocată și prăjiți până se înmoaie.
Etapa 3 din 11
Dacă utilizați carne tocată congelată, dezghețați-o în prealabil. Dacă nu este disponibilă carne tocată, spălați bine puiul și uscați-l cu prosoape de hârtie. Se toacă în bucăți medii și se toacă sau se toacă cu un blender sau robot de bucătărie. Apoi puneți puiul tocat în tigaie, amestecând ocazional și prăjiți.
Etapa 4 din 11
Se sare și se adaugă piper negru și condimente după câteva minute până se înmoaie.
Etapa 5 din 11
Între timp, în timp ce carnea tocată se gătește, umpleți o oală cu apă rece, sare și aduceți la fierbere. Adăugați cantitatea necesară de spaghete, reduceți căldura și, amestecând ocazional, gătiți până la dente. Apoi scurgeți spaghetele printr-o sită sau strecurătoare și clătiți cu apă rece.
Etapa 6 din 11
Pregătiți o foaie de copt, tapetați-o cu hârtie de copt și periați ușor cu puțin ulei vegetal. Formați cuiburi din spaghetele fierte și faceți o mică indentare în centru.
Etapa 7 din 11
Într-un recipient mic, combinați adjika de casă și cantitatea necesară de maioneză. Proporțiile pot fi modificate în funcție de preferințele proprii ale gustului. Se amestecă bine sosul până se omogenizează.
Etapa 8 din 11
Folosind o lingură, așezați carnea tocată preparată în fiecare cuib, distribuind-o uniform.
Etapa 9 din 11
Periați cu sos fiert deasupra.
Etapa 10 din 11
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați cuiburile cu carne tocată deasupra. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade și coaceți vasul aproximativ 15-20 de minute până când brânza se topește.
Etapa 11 din 11
Scoateți ușor foaia de copt fierbinte din cuptor. Puneți cuiburile terminate cu pui tocat pe farfurii porționate și serviți. Se ornează cu ierburi sau legume proaspete, dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *