Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Grătar de curcan pe grătar
  4. ➠ Băta de curcan pe grătar

Băta de curcan pe grătar

0
1116
Bucătărie Lume
Conținut caloric 200,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 13,3 gr.
Grăsimi * 21,9 gr.
Carbohidrați * 5,1 gr.
* la 100 gr. produs
Băta de curcan pe grătar
Conţinut

Băta de curcan coaptă pe grătar diferă într-un gust special de carnea coaptă într-un mod diferit. Pentru coacerea la grătar, toiagul se marinează în orice marinată, deoarece curcanul absoarbe bine aromele condimentelor, iar carnea devine suculentă și moale. Vi se oferă o rețetă simplă și rapidă pentru acest preparat delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți betisoarele de curcan sub apă curentă și ștergeți-le cu un șervețel.
Etapa 2 din 6
Așezați-le într-un castron separat. Apoi aplicați maioneză pe tobe, presărați condimente de pui și sare după bunul plac.
Etapa 3 din 6
Apoi, folosiți mâna pentru a freca bine tibiile cu acest amestec pe toate părțile. Se lasă la marinat cel puțin 15 minute.
Etapa 4 din 6
Faceți un foc în grătar conform regulilor generale. Așezați toiagele murate pe grătar. Prăjiți-le peste cărbuni timp de 15 minute pe o parte.
Etapa 5 din 6
Apoi întoarceți ușor grătarul și prăjiți-l pe cealaltă parte timp de 20 de minute până se rumenesc.
Etapa 6 din 6
Serviți toiagul de curcan copt pe grătar imediat fierbinte și cu orice garnitură și legume proaspete.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *