Somon roz întreg cu cartofi la cuptor

0
2295
Bucătărie european
Conținut caloric 89 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 8,7 g
Somon roz întreg cu cartofi la cuptor

Vreau să împărtășesc o rețetă rapidă și ușoară pentru cină sau prânz. Somonul roz întreg cu cartofi este gătit într-un timp scurt, dar se dovedește a fi foarte gustos și apetisant. Acest fel de mâncare suculent va atrage, fără îndoială, toți membrii familiei tale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Dacă utilizați somon roz înghețat, scoateți-l mai întâi din congelator și dezghețați-l. Scoateți somonul roz dezghețat din măruntaiele, clătiți bine sub apă curentă, apoi uscați-l cu prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 5
Pregătiți marinada. Puneți cantitatea necesară de smântână într-un recipient mic, adăugați sare, boia și piper negru. Se amestecă bine.
Etapa 3 din 5
Pregătește o foaie de copt pe care vei coace somonul roz. Ungeți-l cu puțin ulei vegetal. Întindeți bine somonul roz cu sosul pregătit și puneți-l pe foaia de copt pregătită.
Etapa 4 din 5
Clătiți cartofii și apoi curățați-i cu un cojitor de legume. Tăiați cartofii curățați în pene. Curățați ceapa, clătiți-o sub apă, apoi tăiați-o în bucăți mari. Spălați bine morcovii în apă rece, curățați-i cu un cojitor de legume. Tăiați morcovii curățați în felii. Adăugați ulei vegetal, boia și piper negru la legume, sare. Se amestecă bine. Așezați legumele pe o foaie de copt în jurul peștelui.
Etapa 5 din 5
Așezați foaia de copt cu vasul într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 200 de grade timp de 30-35 de minute. Scoateți ușor vasul finit din cuptor și serviți în porții pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *