Somon roz întreg la cuptor cu cartofi

0
1722
Bucătărie european
Conținut caloric 78,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 2,7 gr.
Somon roz întreg la cuptor cu cartofi

Somonul roz întreg la cuptor este o opțiune dovedită pentru cina perfectă. Pentru a-i mulțumi pe cei dragi cu acest fel de mâncare, aveți nevoie de un set minim de ingrediente. Apropo, chiar și o gospodină novică poate face față gătitului somon roz la cuptor. Este imposibil să nu menționăm câteva alte avantaje ale preparatului menționat mai sus: este foarte bugetar, în plus, utilizarea peștelui gătit în această formă vă va aduce, fără îndoială, beneficii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
În primul rând, este necesar să curățați somonul roz de solzi. Tăiați capul, coada și aripioarele, îndepărtați interiorul. Apoi spălăm bine și uscăm somonul roz.
Etapa 2 din 4
Spălăm lămâia și o tăiem în jumătăți subțiri de inele. Peștele curățat și uscat în interior și în exterior trebuie frecat cu condimente.
Etapa 3 din 4
Puneți jumătăți de inele de lămâie în interiorul peștelui. În plus, întindem mai multe jumătăți de inele sub pește și pe el. Acum punem peștele la frigider timp de aproximativ trei ore, astfel încât să fie bine înmuiat.
Etapa 4 din 4
După 3 ore, punem peștele într-o pungă de copt, după ce am făcut câteva puncții, trimitem somonul roz la cuptor. Coacem la 180 de grade timp de 45 de minute. Se servește cu cartofi fierți sau legumele preferate.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *