Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ File de somon roz la cuptor

File de somon roz la cuptor

0
1279
Bucătărie european
Conținut caloric 115 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 8,6 gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
* la 100 gr. produs
File de somon roz la cuptor
Conţinut

Fiecare gospodină dorește să gătească fileuri de somon roz la cuptor, astfel încât să nu fie uscat, deoarece acest pește conține foarte puține grăsimi. În această rețetă, sunteți invitați să coaceți fileuri sub o blană de legume și maioneză. Pentru a face peștele suculent, este important să nu-l supraexpuneți la cuptor și să coaceți fileurile nu mai mult de 20 de minute.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Curatati si spalati morcovii si macinati-i pe o razatoare coreeana sau razati pe o razatoare obisnuita.
Etapa 2 din 9
Curățați și tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 3 din 9
Încălziți o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți ceapa și morcovii tăiați în ea până la jumătate gătită.
Etapa 4 din 9
Apoi adăugați maioneză la legumele prăjite, amestecați și opriți focul.
Etapa 5 din 9
Dacă aveți o carcasă de somon roz, apoi tăiați-o în bucăți, îndepărtați oasele și spălați carnea.
Etapa 6 din 9
Clătiți fileul finit și tăiați-l în porții. Apoi presară peștele cu sare și piper după bunul tău gust.
Etapa 7 din 9
Se toarnă o cantitate mică de apă în vasul de copt pește. Așezați bucățile de file în matriță, astfel încât pielea de pește să fie pe fund.
Etapa 8 din 9
Se întinde ceapa și morcovii prăjiți pe pește și se aplică deasupra un strat de maioneză. Coaceți fileurile de somon roz într-un cuptor preîncălzit la 160 ° C timp de 15-20 de minute.
Etapa 9 din 9
Transferați peștele gătit în farfurii porționate, decorați cu ierburi proaspete și orice legume și serviți cu o garnitură de orez sau cartofi.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *