Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz cu brânză

Somon roz cu brânză

0
2381
Bucătărie european
Conținut caloric 296,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 20,1 g
Grăsimi * 22,6 gr.
Carbohidrați * 6,3 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz cu brânză
Conţinut

Somonul roz marinat cel puțin o oră, apoi coapte sub o crustă brânză brună, se dovedește suculent și fraged, apetisant și picant. Astfel de pește poate fi gătit atât în ​​fiecare zi, cât și servit pentru vacanță, după îndepărtarea oaselor mari.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Decongelați somonul cu cocoașă, dar nu complet, coajați.
Etapa 2 din 11
Tăiați peștele în fripturi și sare ușor.
Etapa 3 din 11
Stoarce separat maioneza.
Etapa 4 din 11
Adăugați un amestec de ardei.
Etapa 5 din 11
Se spală mărarul, se usucă și se toacă mărunt, se adaugă la sos.
Etapa 6 din 11
Pentru a amesteca totul. Marinada este gata.
Etapa 7 din 11
Se întinde bucăți de somon roz în acest sos și se marinează timp de 1-1,5 ore la frigider.
Etapa 8 din 11
Acoperiți foaia de copt cu folie și puneți bucățile de pește pe ea.
Etapa 9 din 11
Presărați somonul roz cu brânză rasă grosieră. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Etapa 10 din 11
În jumătate de oră, peștele este gata.
Etapa 11 din 11
Serviți pește cu legume proaspete sau piure de cartofi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *