Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz prăjit într-o tigaie
  4. ➠ Somon roz cu ciuperci

Somon roz cu ciuperci

0
1069
Bucătărie european
Conținut caloric 135,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 11,2 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 3,2 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz cu ciuperci
Conţinut

Somonul roz este o parte importantă a dietei conștiente de sănătate. Acest pește este plin de oligoelemente benefice și vitamine. Somonul roz cu ciuperci, copt la cuptor, se dovedește a fi foarte suculent, parfumat și fraged. Cu siguranță va plăcea atât adulților, cât și copiilor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Se spală ciupercile, se curăță, se taie felii subțiri.
Etapa 2 din 11
Încălziți o tigaie cu ulei vegetal. Puneți ciuperci pregătite pe ea.
Etapa 3 din 11
Se prajesc ciupercile, amestecand continuu, pana se rumenesc.
Etapa 4 din 11
Adăugați smântână la ciuperci, amestecați.
Etapa 5 din 11
Sareați ciupercile cu smântână, adăugați piper după gust, amestecați din nou bine. Transferați ciupercile preparate în sos de smântână într-un recipient adânc.
Etapa 6 din 11
Spălați fileul de somon roz, tăiat în bucăți de dimensiuni medii.
Etapa 7 din 11
Puneți peștele într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal.
Etapa 8 din 11
Se condimentează cu sare și piper după gust.
Etapa 9 din 11
Se prăjește peștele pe ambele părți până se rumeneste.
Etapa 10 din 11
Puneți ciupercile în sos de smântână cu somon roz, fierbeți somonul roz cu ciuperci timp de 5 minute.
Etapa 11 din 11
Serviți somon roz fierbinte ca fel de mâncare separat sau cu orice garnitură.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *