Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz cu cartofi și maioneză la cuptor

Somon roz cu cartofi și maioneză la cuptor

0
2434
Bucătărie european
Conținut caloric 122,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 13,5 g
Carbohidrați * 7,7 g
* la 100 gr. produs
Somon roz cu cartofi și maioneză la cuptor
Conţinut

În lumea modernă, un număr mare de oameni refuză carnea în favoarea soiurilor sănătoase de pește. Vreau să vă propun astăzi să pregătiți un fel de mâncare minunat și ușor de preparat, care poate fi servit la orice sărbătoare de familie. Somonul roz cu cartofi și maioneză se dovedește a fi fraged și suculent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
În primul rând, luați cantitatea necesară de cartofi, spălați-i bine sub apă folosind o perie de legume, apoi îndepărtați-i cu un cojitor de legume. Tăiați cartofii curățați în felii groase de 5-7 milimetri. Pregătiți un vas de copt, puneți cartofii pregătiți în el, adăugați cantitatea necesară de sare și piper negru măcinat, stropiți cu puțin ulei vegetal și amestecați bine.
Etapa 2 din 10
Mai întâi scoateți somonul roz din congelator, spălați-l bine, curățați-l de măruntaiele, aripioarele și, de asemenea, scoateți capul și coada. Clătiți bine sub apă și apoi uscați-l cu prosoape de hârtie.
Etapa 3 din 10
Tăiați somonul roz preparat în bucăți mici. Puneți bucățile pregătite de somon roz într-un recipient mic.
Etapa 4 din 10
Curățați usturoiul și apoi clătiți-l sub apă.
Etapa 5 din 10
Tăiați usturoiul curățat cu un cuțit ascuțit sau treceți printr-o presă, sau puteți folosi o răzătoare fină.
Etapa 6 din 10
Puneți cantitatea necesară de maioneză și usturoi tocat într-un recipient pentru somon roz. Se condimentează cu sare și piper negru după gust.
Etapa 7 din 10
Se amestecă bine somonul roz, astfel încât ingredientele să se combine bine.
Etapa 8 din 10
Se întinde somonul roz murat peste stratul de cartofi.
Etapa 9 din 10
Așezați vasul de copt într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. Coaceți somonul roz cu cartofi și maioneză aproximativ 30-35 de minute. După ce a trecut timpul, verificați cu atenție alimentele pentru a fi pregătite, apoi scoateți-le cu atenție din cuptor.
Etapa 10 din 10
Serviți vasul finit pe masă în porții cu legume și ierburi proaspete.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *