Somon roz cu cartofi într-o mânecă la cuptor

0
2267
Bucătărie european
Conținut caloric 173,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 10,8 g
Grăsimi * 13,7 g
Carbohidrați * 9,6 gr.
Somon roz cu cartofi într-o mânecă la cuptor

Vreau să împărtășesc o rețetă simplă și rapidă pentru somon roz cu cartofi în mânecă. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de gustoasă, suculentă și se topește în gură. Încercați să gătiți pentru un prânz sau o cină în familie și familia dvs. vă va mulțumi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
În primul rând, ocupați-vă de prelucrarea somonului roz. Tăiați capul și coada, îndepărtați măruntaiele și aripioarele, apoi clătiți ușor și îndepărtați oasele. Uscați fileul de somon roz preparat cu șervețele de hârtie.
Etapa 2 din 11
Curățați ceapa și clătiți-o în apă rece. Clătiți bine cartofii în apă și apoi curățați-i cu un cojitor de legume. Spălați roșiile și uscați-le.
Etapa 3 din 11
Sare și piperează fileul de somon roz, apoi pune-l în mânecă.
Etapa 4 din 11
Tăiați cartofii pregătiți în felii groase de 1 centimetru. Se întinde uniform pe întregul file de somon roz. Se condimentează cu sare și piper.
Etapa 5 din 11
Tăiați ceapa în cuburi medii, apoi puneți deasupra stratului de cartofi, de asemenea, ușor sare și piper.
Etapa 6 din 11
Tăiați roșiile felii, după ce scoateți tulpina. Așezați deasupra stratului de ceapă.
Etapa 7 din 11
Puneți maioneză pe roșii, întinzând-o uniform pe toată suprafața.
Etapa 8 din 11
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați cu somon roz.
Etapa 9 din 11
Înfășurați vasul pregătit într-o mânecă și fixați bine capetele.
Etapa 10 din 11
Apoi puneți într-un vas de copt pregătit sau o foaie de copt, puneți-l într-un cuptor preîncălzit și coaceți somon roz cu cartofi timp de aproximativ 40 de minute la 180 de grade. Apoi îndepărtați cu atenție vasul și răciți ușor. Așezați pe un platou de servire.
Etapa 11 din 11
Presară deasupra condimentul de pește și servește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *