Somon roz cu orez

0
1347
Bucătărie european
Conținut caloric 140,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 9,3 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 12,3 gr.
Somon roz cu orez

Peștele merge bine atât cu legume, cât și cu orez. Vreau să vă împărtășesc o rețetă de somon roz cu orez și legume. Vasul se dovedește a fi suculent, aromat și echilibrat și este perfect pentru cină sau prânz.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Se fierbe apa la foc mediu pentru a găti spanacul și broccoli. Ungeți bine un vas de copt cu unt.
Etapa 2 din 14
Întindeți orezul gătit uniform pe fundul vasului.
Etapa 3 din 14
Se fierbe broccoli în apă sărată doar câteva minute. Apoi scoateți broccoli și puneți spanacul în apă timp de câteva minute, apoi scurgeți-l cu o sită. Intinde broccoli deasupra orezului.
Etapa 4 din 14
Spălați și curățați morcovii cu un cojitor de legume. Tăiați cubulete și așezați deasupra broccoli.
Etapa 5 din 14
Puneți fileul de somon roz deasupra legumelor.
Etapa 6 din 14
Spărgeți ouăle de pui într-un castron.
Etapa 7 din 14
Adăugați spanac fiert.
Etapa 8 din 14
Adăugați cantitatea necesară de smântână.
Etapa 9 din 14
Se condimentează cu sare și piper negru după gust.
Etapa 10 din 14
Luați un blender de mână și aduceți turnarea la o consistență lină.
Etapa 11 din 14
Se toarnă peste somonul roz.
Etapa 12 din 14
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină și presărați vasul deasupra. Presară cu firimituri de nuci deasupra brânzei rase, dacă se dorește.
Etapa 13 din 14
Așezați un vas de copt într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade și gătiți vasul timp de aproximativ 35 de minute.
Etapa 14 din 14
Serviți vasul în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *