Somon roz cu orez la cuptor

0
2409
Bucătărie european
Conținut caloric 156,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 18,8 g
Somon roz cu orez la cuptor

Peștele roșu este bogat în minerale și grăsimi esențiale și ar trebui cu siguranță inclus în meniul de acasă. Una dintre cele mai delicioase soiuri de astfel de pește este somonul roz. Mai ales dacă îl coaceți în cuptor. Somonul roz cu orez este o masă parfumată, cu drepturi depline, pentru întreaga familie! Foarte apetisant și sănătos!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Mai întâi, fierbeți orezul. Pentru a face acest lucru, clătiți-l sub apă curentă într-o strecurătoare. Apoi îl trimitem la apă clocotită timp de 10-15 minute. (depinde de tipul de cereale, uitați-vă la ambalaj).
Etapa 2 din 4
Spălați fileul de somon roz și tăiați-l în bucăți. Într-un castron mic, amestecați muștarul, sucul unei lămâi, sarea și condimentul de pește. Și scufundați somonul roz în amestecul pregătit, lăsați-l 25 de minute.
Etapa 3 din 4
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. De asemenea, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră. Amestecați legumele și puneți-le la sotat în ulei vegetal timp de 10-15 minute.
Etapa 4 din 4
Acum luăm o foaie de copt, o ungem cu ulei vegetal și așezăm produsele în straturi: punem orez în primul strat, punem ceapa și morcovul prăjit deasupra, apoi întindem bucăți de somon roz. Ungeți somonul roz cu maioneză și presărați brânză rasă. Trimitem foaia de copt la cuptor pentru 20 de minute. la o temperatură de 180 de grade.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *