Somon roz întreg la cuptor cu maioneză

1
2580
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 92,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grăsimi * 12 gr.
Carbohidrați * 5,6 g
Somon roz întreg la cuptor cu maioneză

Peștele gătit la cuptor poate fi nu numai sănătos, ci și delicios. Vă aducem în atenție o rețetă de somon roz suculent și foarte gustos copt la cuptor. Utilizarea sosului de maioneză vă permite să maximizați suculența vasului de pește gătit. Decorându-l, veți obține un fel de mâncare festivă decent!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Începem să preîncălzim cuptorul la o temperatură de 200 de grade. Curățăm peștele de măruntaiele, tăiem branhiile, capul și coada, scoatem solzii și spălăm.
Etapa 2 din 8
Apoi frecați somonul roz în interior și în exterior cu un amestec de sare și piper măcinat. După aceea, trebuie să stropiți peștele cu suc de lămâie.
Etapa 3 din 8
Tăiați ceapa în jumătăți de inele și așezați-le în somonul roz condimentat.
Etapa 4 din 8
Într-un recipient separat combinăm maioneză, ierburi tocate și usturoiul trecut printr-o presă.
Etapa 5 din 8
Luăm folia, o așezăm pe un recipient rezistent la căldură. Ungeți locul în care va sta somonul roz cu jumătate din sosul de maioneză.
Etapa 6 din 8
Apoi puneți peștele pe folia unsă cu sos, pe care o acoperim deasupra cu cantitatea rămasă de pansament de maioneză.
Etapa 7 din 8
Tăiați roșiile spălate în inele și puneți-le deasupra peștelui. După aceea, înfășurăm complet peștele în folie și introducem într-un cuptor preîncălzit timp de 35 de minute.
Etapa 8 din 8
Servim pește preparat cald. Dacă doriți, îl puteți decora cu frunze de salată verde și legume proaspete. Acest lucru va oferi somonului roz copt un aspect festiv.

Poftă bună!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

Marina 31-12-2020 14:07
Rețetă bună

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *