Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz la cuptor cu legume

Somon roz la cuptor cu legume

0
2618
Bucătărie european
Conținut caloric 88,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 7,8 g
* la 100 gr. produs
Somon roz la cuptor cu legume
Conţinut

Somonul roz copt la cuptor cu legume este o opțiune minunată pentru un fel de mâncare festivă pentru orice ocazie. Pentru comoditate, cel mai bine este să luați un file de somon roz, dar dacă nu există nicio posibilitate, un pește întreg îl va face. Un preparat fierbinte este preparat din ingredientele disponibile și se dovedește a fi foarte gustos și fraged.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Luați carcasa de somon roz, dacă este necesar, dezghețați-o. Curățați din interior. Clătiți bine sub apă curentă și uscați-l cu prosoape de hârtie sau șervețele.
Etapa 2 din 5
Combinați smântâna cu sare, boia și piper negru într-un recipient mic. Se amestecă sosul rezultat până se omogenizează.
Etapa 3 din 5
Ungeți bine foaia de copt cu puțin ulei vegetal folosind o perie de silicon. Întindeți sosul pregătit uniform în exterior și în interiorul somonului roz curățat.
Etapa 4 din 5
Spălați și curățați cartofii și morcovii tăiați în felii de dimensiuni medii. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele mari. Presară legumele cu ulei vegetal și presară condimente. Se amestecă bine și se distribuie în jurul somonului roz. Așezați o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și gătiți timp de 30 de minute.
Etapa 5 din 5
Serviți somonul roz copt la cuptor cu legume în porții. Se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește. Orice pește poate fi folosit pentru coacere.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *