Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz la cuptor cu smântână

Somon roz la cuptor cu smântână

0
2058
Bucătărie european
Conținut caloric 165,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grăsimi * 11,4 gr.
Carbohidrați * 11 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz la cuptor cu smântână
Conţinut

Somonul roz suculent și gustos în smântână se gătește ușor la cuptor. Acest fel de mâncare poate fi servit pentru prânz sau cină și poate fi, de asemenea, luat cu dvs. pentru a lucra ca acompaniat. Crema saturează perfect carnea de pește, datorită căreia rămâne suculentă și moale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Înainte de gătit, peștele trebuie să fie bine spălat și eviscerat, apoi tăiat în bucăți egale de dimensiuni moderate.
Etapa 2 din 5
Transferați peștele într-o cratiță sau castron și presărați condimente pe toate părțile, apoi lăsați să se marineze timp de o oră.
Etapa 3 din 5
După timpul alocat, așezați peștele într-un vas de copt și formați deasupra un strat de ceapă și morcovi sotati.
Etapa 4 din 5
Se toarnă smântâna într-o matriță cu pește și legume și se scoate matrița cu un vas într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de o jumătate de oră
Etapa 5 din 5
După o jumătate de oră, presărați vasul cu brânză rasă și puneți-l la loc în cuptor, crescând temperatura la 230 de grade. După cincisprezece minute, puteți scoate somonul roz din cuptor și îl puteți servi la masă cu diverse garnituri după bunul plac.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *