Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz la cuptor cu smântână

Somon roz la cuptor cu smântână

0
1397
Bucătărie european
Conținut caloric 129 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 5,8 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz la cuptor cu smântână
Conţinut

Somonul roz nu este un pește foarte gras, deci este mai bine să îl coaceți cu sos sau cu o garnitură. Adăugând cartofi, orez sau legume la pește după gustul dvs., veți obține un preparat fierbinte cu drepturi depline pentru prânz sau cină, care este potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Este pregătit cât mai simplu posibil.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Dacă carcasa de somon roz este înghețată, atunci trebuie mai întâi dezghețată complet. Spălați peștele sub apă curentă, îndepărtați solzii, tăiați capul, coada și aripioarele, intestinul, clătiți din nou cu apă. Tăiați carcasa în bucăți de 3-4 centimetri grosime.
Etapa 2 din 4
Alegeți un vas de copt, astfel încât bucățile de pește să fie în contact unul cu celălalt. Ungeți vasul cu unt, așezați bucățile de somon roz, sare și presărați condimente după gust, amestecați astfel încât condimentul să fie distribuit uniform peste pește. Lăsați peștele timp de 7-10 minute.
Etapa 3 din 4
Curățați becurile, tăiați-le în inele. Răspândiți uniform ceapa peste pește.
Etapa 4 din 4
Se toarnă smântână peste somonul roz cu ceapă, se acoperă forma cu folie. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți peștele timp de 30-45 de minute. În sosul de smântână, somonul tău roz se va dovedi foarte suculent și aromat.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *