Somon roz la cuptor cu smântână și brânză

0
1379
Bucătărie european
Conținut caloric 130,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,5 g
Grăsimi * 9,3 gr.
Carbohidrați * 5,1 gr.
Somon roz la cuptor cu smântână și brânză

Somonul roz cu smântână și brânză este un fel de mâncare care poate fi preparat pe o masă festivă într-o formă mare sau în porții mici. Filetul de somon roz, gătit la cuptor, se dovedește a fi suculent și aromat, cu un gust delicat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Spălați bine ardeiul gras. Îndepărtați cu grijă miezul cu semințe, tăiate în cuburi mici.
Etapa 2 din 5
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină. Puneți toate ingredientele pregătite într-un recipient mic. Adăugați cantitatea necesară de smântână. Se condimentează cu sare și piper negru după gust. Se amestecă bine.
Etapa 3 din 5
Împărțiți fileul de somon roz în mai multe bucăți de aceeași dimensiune, sare și adăugați piper negru după gust. Ungeți un vas de copt cu puțin ulei vegetal. Așezați felia condimentată de somon roz.
Etapa 4 din 5
Se întinde uniform umplutura de brânză și legume deasupra. Repetați straturile până când rămâneți fără ingrediente, umplutura ar trebui să fie deasupra.
Etapa 5 din 5
Așezați un vas de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și gătiți vasul pentru 25-30 de minute. După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă vasul fierbinte din cuptor. Puneți somonul roz copt pe un vas. Vasul original copt poate fi servit singur sau completat cu garnitura ta preferată, cum ar fi orezul sau cartofii fierți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *