Somon roz în aluat într-o tigaie

0
1928
Bucătărie european
Conținut caloric 202,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 14,3 g
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 34,8 g
Somon roz în aluat într-o tigaie

Somonul roz este un pește foarte gustos, cu conținut scăzut de grăsimi, care este de dorit să se gătească în aluat sau cu adaos de smântână și smântână. Tocmai astfel de aditivi dau suc de pește, ceea ce face posibilă conservarea sucului din interiorul peștelui. Asigurați-vă că încercați să coaceți peștele în aluat pentru prânz sau cină pentru dvs. și familia dvs.!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătiți toate ingredientele pentru gătitul somonului roz în aluat pe masă. Decongelați peștele în avans dacă nu veți folosi pește proaspăt. Se spală și se usucă.
Etapa 2 din 5
Tăiați fileul de somon roz în bucăți mici, după ce îndepărtați solzii și oasele mici cu pensete.
Etapa 3 din 5
Pregătiți aluatul combinând oul cu sare și piper și adăugând făină. Bateți bine ingredientele și amestecați până se omogenizează.
Etapa 4 din 5
Scufundați peștele în aluat sau scăldați literalmente bucățile de pește din el. Apoi încălziți o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți peștele timp de două până la trei minute de fiecare parte.
Etapa 5 din 5
Serviți peștele terminat cât este încă fierbinte.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *