Somon roz în maioneză cu morcovi și ceapă la cuptor
0
4385
Bucătărie
european
Conținut caloric
110,6 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
6,7 g
Grăsimi *
12 gr.
Carbohidrați *
7,6 gr.
Somonul roz în maioneză cu morcovi și ceapă la cuptor poate fi gătit pentru orice vacanță de familie sau cină într-o săptămână. Somonul roz, gătit în acest fel, se dovedește a fi suculent și fraged. Asigurați-vă că încercați și nu veți regreta.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți somonul roz preparat într-un recipient adânc, adăugați cantitatea necesară de maioneză, sare și piper, adăugați suc de lămâie dacă doriți, sucul unei jumătăți de lămâie va fi suficient. Clătiți bine lămâia sub apă, uscați-o, tăiați-o în jumătate și stoarceți din ea sucul de lămâie. Se amestecă bine somonul roz și se lasă la marinat o vreme.
Între timp, curățați ceapa, clătiți-o sub apă și tăiați-o în jumătăți de inele. Clătiți bine morcovii, curățați-i cu un curățător de legume, răciți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră. Încălziți bine tigaia la foc mediu, adăugați cantitatea necesară de ulei vegetal. Puneți ceapă și morcovi, amestecând continuu, prăjiți legumele până se înmoaie.
Poftă bună!