Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz în mânecă

Somon roz în mânecă

0
1550
Bucătărie european
Conținut caloric 78,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 2,7 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz în mânecă
Conţinut

Vasele coapte în mânecă sunt deosebit de suculente și moi. Cu această metodă de gătit, somonul roz va păstra tot sucul și aroma din interior. Gătitul acestui pește este foarte ușor și procesul în sine nu vă va lua mult timp. Incearca-l!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți somonul roz proaspăt sau bine dezghețat în apă curentă și curățați-l de măruntaiele și solzii. Apoi clătiți bine interiorul peștelui.
Etapa 2 din 5
Presărați peștele cu suc de lămâie și frecați bine cu sare pe toate părțile. Peștele trebuie lăsat douăzeci de minute, astfel încât să fie ușor marinat.
Etapa 3 din 5
Puneți peștele în mâneca de copt și puneți ardeiul și frunzele de dafin în același loc. Închideți mâneca cu peștele și începeți să coaceți.
Etapa 4 din 5
Întoarceți cuptorul la 170 de grade și puneți punga de pește pe o foaie de copt în cuptorul preîncălzit. Gatiti somonul roz timp de douazeci si cinci de minute si, dupa ce a trecut timpul, scoateti pestii din maneca.
Etapa 5 din 5
Împărțiți somonul roz finit în porții și serviți cu orice feluri de mâncare, de la legume proaspete la cartofi și cereale.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *