Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz prăjit într-o tigaie
  4. ➠ Somon roz în smântână într-o tigaie

Somon roz în smântână într-o tigaie

0
5408
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 143,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 12,4 gr.
Carbohidrați * 13,1 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz în smântână într-o tigaie
Conţinut

Există multe modalități de a găti somon roz. Această rețetă este o opțiune pentru gătitul peștelui în smântână într-o tigaie. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi suculent, fraged și incredibil de gustos. Sosul cremos merge bine cu somonul roz și completează perfect orice garnitură. Răsfățați-i pe cei dragi cu o cină minunată!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Fileul de somon roz trebuie tăiat în bucăți mici.
Etapa 2 din 7
Apoi condimentează bucățile de pește cu sare și condimente.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Încălzim o tigaie cu ulei vegetal și trimitem ceapa tocată să se prăjească până devine transparentă. Se amestecă ocazional, astfel încât ceapa să nu ardă.
Etapa 4 din 7
După aceea, bucățile preparate de somon roz trebuie puse pe ceapa prăjită și păstrate pe foc timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 5 din 7
După aceea, întoarceți peștele și prăjiți cealaltă parte timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 6 din 7
Puneți un cățel de usturoi trecut printr-o presă într-un recipient separat și apoi turnați crema aici. Se amestecă ingredientele. Apoi trimitem sosul de smântână în tigaie la somonul roz, facem focul minim, acoperim vasul de gătit cu un capac și fierbem la foc mic timp de 5-7 minute.
Etapa 7 din 7
Serviți somon roz fierbinte și fraged în smântână. Adăugați legume sau o garnitură, dacă doriți.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *