Somon roz în smântână cu cartofi

0
2667
Bucătărie european
Conținut caloric 104,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 8,4 gr.
Somon roz în smântână cu cartofi

Un fel de mâncare foarte satisfăcător, care alcătuiește o masă completă - somon roz cu cartofi. Dacă acest fel de mâncare este gătit cu umplutură de smântână, peștele și cartofii se dovedesc a fi fragede și suculenți, precum și foarte parfumați. Pregătirea unei astfel de cine nu este atât de dificilă, principalul lucru este să ne aprovizionăm cu ceva timp liber.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Luați doi somon roz de dimensiuni medii sau unul mare. Folosiți pește proaspăt, necongelat.
Etapa 2 din 9
Curățați peștele de măruntaiele și solzi, îndepărtați aripioarele. Tăiați somonul roz în bucăți egale, de dimensiuni medii.
Etapa 3 din 9
Apoi abordați legumele. Curățați cartofii și curățați ceapa. Clătiți legumele în apă curentă și tăiați-le.
Etapa 4 din 9
Trimiteți bucățile de cartof într-un vas de copt sau rață.
Etapa 5 din 9
Așezați ceapa tocată în inele mari deasupra.
Etapa 6 din 9
Apoi așezați bucățile de somon roz deasupra legumelor. Se condimentează cu sare și piper.
Etapa 7 din 9
În cele din urmă, combinați smântână cu mirodenii și ierburi, amestecați bine, sare și piper.
Etapa 8 din 9
Se toarnă somon roz cu legume cu sos de smântână. Adăugați puțină apă în recipient și trimiteți-o la cuptorul preîncălzit la 250 de grade. Gatiti somon roz o jumatate de ora. Apoi reduceți temperatura la 180 de grade și continuați să gătiți somonul roz pentru încă douăzeci până la treizeci de minute.
Etapa 9 din 9
Serviți vasul gata imediat, încă fierbinte!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *