Somon roz în smântână într-un aragaz lent
0
1268
Bucătărie
european
Conținut caloric
173,7 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
10,9 g
Grăsimi *
13,9 gr.
Carbohidrați *
5,1 gr.
Vă propun să pregătiți o variantă a unei cine sănătoase într-un aragaz lent. Somonul roz în smântână se dovedește a fi fraged, suculent și aromat. Vasul poate fi făcut mai puțin hrănitor și mai util prin utilizarea iaurtului natural și a brânzei cu conținut scăzut de grăsimi în loc de smântână și maioneză.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal în vasul multicooker. Selectați programul de coacere sau prăjire de pe panoul aparatului. Condimentați somonul roz în interior și în exterior cu piper negru și sare. Așezați într-un castron multicooker și prăjiți timp de aproximativ 10 minute pe fiecare parte. Nu închideți capacul aparatului.
Se toarnă sosul pregătit peste somonul roz, se întinde uniform cu o spatulă de silicon. Închideți dispozitivul cu un capac. Setați programul „Braising”, timpul de gătit este de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de gătit, deschideți capacul și presărați ierburi tocate mărunt și brânză rasă. Închideți capacul și gătiți până la sfârșitul programului.
Poftă bună!