Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz copt în folie

Somon roz copt în folie

0
1696
Bucătărie european
Conținut caloric 53,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 2,8 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz copt în folie
Conţinut

Produsele coapte la cuptor își păstrează mai multe proprietăți utile, iar mâncărurile din pește nu fac excepție. Somonul roz copt în folie va rezolva complet problema unei mese delicioase pentru întreaga familie. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu este dificilă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Decongelați carcasa de somon roz, intestin, spălați, tăiați aripioarele și capul. Pe ambele părți ale carcasei, efectuați tăieturi superficiale la fiecare 2-2,5 centimetri. Periați somonul roz în interior și în exterior cu sare și condimente.
Etapa 2 din 4
Spălați lămâia și tăiați-o felii subțiri. Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le mărunt. Tăiați tuberculii albi de ceapă verde, penele pot fi rupte în mai multe bucăți cu mâinile. Umpleți carcasa cu amestecul de busuioc, ceapă verde și usturoi.
Etapa 3 din 4
Așezați o pană de lămâie în tăieturile făcute pe părțile laterale ale peștelui. Puneți o foaie de folie pe o foaie de copt, periați-o cu ulei de măsline, așezați somon roz pe folie, înfășurați peștele în folie, sigilați bine marginile.
Etapa 4 din 4
Preîncălziți cuptorul la 180-190 de grade, coaceți somonul roz timp de 30-35 de minute. După un timp, scoateți foaia de copt, desfășurați peștele, serviți felul de mâncare la discreția dvs. cu legume, pene de lămâie și ierburi proaspete.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *