Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz prăjit într-o tigaie
  4. ➠ Somon roz prăjit într-o tigaie

Somon roz prăjit într-o tigaie

0
1172
Bucătărie european
Conținut caloric 213 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 16,4 gr.
Grăsimi * 7,2 gr.
Carbohidrați * 80,8 g
* la 100 gr. produs
Somon roz prăjit într-o tigaie
Conţinut

Somonul roz este un ingredient versatil care poate sta la baza oricărui fel de mâncare, de la aperitiv până la cald. Somonul roz prăjit într-o tigaie este o opțiune excelentă pentru o cină pentru întreaga familie. Mâncarea se dovedește a fi foarte gustoasă, aromată și suculentă, cu siguranță va mulțumi toți membrii gospodăriei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați somonul roz proaspăt, îndepărtați solzii, îndepărtați aripioarele și măruntaiele, tăiați capul și coada. Se spală din nou carcasa peștelui, se usucă pe un prosop de hârtie, tăiat în porții. Frecați bucățile de pește cu sare, piper și condimente pește după gust, lăsați 15 minute să se marineze.
Etapa 2 din 4
Se toarnă făina pe o farfurie. Înmuiați fiecare bucată de somon roz murat în făină până când peștele este acoperit uniform cu un strat de făină.
Etapa 3 din 4
Încălziți o tigaie cu ulei vegetal, puneți bucăți de somon roz pe ea. Se prăjește peștele pe ambele părți până se formează o crustă uniformă aurie.
Etapa 4 din 4
Somonul roz gata prăjit într-o tigaie poate fi servit cu sau fără garnitură. Ornează fiecare porție, dacă se dorește, cu pene de lămâie, crenguțe de mentă.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *