Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz prăjit într-o tigaie
  4. ➠ Somon roz prăjit cu brânză

Somon roz prăjit cu brânză

0
1462
Bucătărie european
Conținut caloric 151,7 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 13,8 g
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 7,6 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz prăjit cu brânză
Conţinut

Prăjirea peștelui sau a cărnii pare un proces îndelungat. În plus, spălarea foii de copt după ce s-a copt ceva este un proces foarte complicat. De asemenea, este posibil să gătiți pește cu brânză într-o tigaie - este foarte simplu și rapid, peștele se va dovedi suculent și parfumat. Dacă aveți dubii, încercați doar această rețetă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Mai întâi trebuie să pregătiți un pește. Pentru a face acest lucru, luați somonul roz și tăiați-l, desprindeți-l de pe solzi. Peștele trebuie tăiat în bucăți și sare și piper bine, puteți presăra bucățile cu lămâie sau rade cu diverse condimente.
Etapa 2 din 7
Apoi prăjiți peștele într-o tigaie la foc mediu pe ambele părți, acoperite.
Etapa 3 din 7
În timp ce somonul roz gătește, pentru a accelera procesul de gătit, pregătiți o pernă de legume într-o a doua tigaie. Pentru a face acest lucru, curățați și clătiți ceapa și morcovii în apă curentă.
Etapa 4 din 7
Apoi, trebuie să radeți morcovii pe o răzătoare medie și să tăiați mărunt ceapa cu un cuțit.
Etapa 5 din 7
Sote legumele la foc foarte mic într-o tigaie cu ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 6 din 7
Feliați roșiile spălate în inele și nu uitați să radeți brânza. Dacă acest lucru este mai convenabil pentru dvs., atunci brânza poate fi tăiată în felii.
Etapa 7 din 7
Reduceți căldura sub peștele din tigaie și puneți o pernă de morcovi și ceapă peste fiecare mușcătură, acoperiți inelele de roșii și presărați cu brânză. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți până când brânza se topește pe pește. Apoi servește imediat!

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *